8月10日，繼上次浙江農(nóng)林大學(xué)茶學(xué)與茶文化學(xué)院考察杼山文化公園、陸羽茶文化創(chuàng)意園后，湖州市茶葉流通協(xié)會秘書長倪平方前往浙江農(nóng)林大學(xué)茶學(xué)與茶文化學(xué)院進(jìn)行回訪與學(xué)習(xí)交流，浙江農(nóng)林大學(xué)茶學(xué)與茶文化學(xué)院院長王磊予以接待。
在王磊院長的陪同下，協(xié)會秘書長倪平方參觀了浙江農(nóng)林大學(xué)茶學(xué)與茶文化學(xué)院，主要有新茶飲工作室、茶葉加工實(shí)驗(yàn)室、形體實(shí)訓(xùn)室、食品研發(fā)中心以及茶園、在建的茶文化藝術(shù)館等。王院長詳細(xì)介紹了茶學(xué)與茶文化學(xué)院的規(guī)模、現(xiàn)狀以及對茶科技研發(fā)與茶文化的發(fā)掘、發(fā)展和傳播，強(qiáng)調(diào)培養(yǎng)“現(xiàn)代茶人”為我國茶文化與茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供人才與科技支撐的教學(xué)宗旨。
隨后的品茶座談中，雙方圍繞如何通過院校與政府、校企合作賦能茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展等方面展開深入探討，同時在陸羽茶文化的挖掘整理、茶葉技術(shù)管理和采摘制作、新茶飲應(yīng)用開發(fā)以及茶文旅融合、加強(qiáng)茶文化傳播等方面進(jìn)行了詳細(xì)而切行的交流。王磊院長表示今后將充分發(fā)揮學(xué)院的資源優(yōu)勢，通過科學(xué)研項(xiàng)目合作、產(chǎn)研學(xué)互動等方式與湖州市茶葉流通協(xié)會全方位合作，共同將“茶經(jīng)故里、茶道之源”的吳興區(qū)妙西杼山打造成為名副其實(shí)的茶文化界精神高地。
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